NOGA 01–03 · 10–11
Landmaschinen- und Futtermittelhändler, Verpackungshersteller und Abnehmer regionaler Produkte kaufen hier Adressen von Milchwirtschafts- und Ackerbaubetrieben, Weinbau, Forstbetrieben, Käsereien, produzierenden Bäckereien und Metzgereien, Brauereien und Brennereien.
Unsere Datenbank Schweiz umfasst 1’005’992 Einträge (Stand 4. November 2026): die Subjekte des Handelsregisters und Orte aus Overture Maps ohne Zuordnung. Einer Branche sind sie noch nicht zugeordnet; den verfügbaren Umfang für diese Branche, den Datenstand und den Liefertermin nennen wir im Angebot.
Export der ganzen Branche: CHF 389 (Endpreis). Auswahlen nach Kanton, Gemeinde, Sprachregion oder eigenen Filtern kalkulieren wir auf Anfrage.
Amtliche Statistik: 54’140 Unternehmen in der Schweiz laut BFS, STATENT, Tabelle px-x-0602010000_106 (Berichtsjahr 2024, Tabellenstand 20.08.2026). Abteilungen 01 Landwirtschaft (47’725), 02 Forstwirtschaft (1’227), 03 Fischerei (163), 10 Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln (4’336) und 11 Getränkeherstellung (689) zusammen. Das ist die Grösse des Markts, nicht der Umfang unserer Datenbank.
Die Branche umfasst die Primärproduktion (NOGA 01 bis 03) und die Herstellung von Nahrungsmitteln und Getränken (10 und 11). Anders als manche ausländische Unternehmensregister erfasst die Schweizer STATENT auch landwirtschaftliche Betriebe: 47’725 Unternehmen in der Abteilung 01 (2024), allein 18’315 mit Haltung von Milchkühen.
Bei den Herstellern sind laut BFS die Bäckereien (10.71: 1’469) und Käsereien (10.51.02: 592) die grössten Arten, gefolgt von Brauereien (11.05: 254). Läden von Bäckereien und Metzgereien ohne eigene Produktion zählen zum Detailhandel.
| NOGA 2008 | Amtliche Bezeichnung | Für die Auswahl |
|---|---|---|
| 01.41 | Haltung von Milchkühen | grösste landwirtschaftliche Art (STATENT 2024: 18’315) |
| 01.50 | Gemischte Landwirtschaft | Pflanzenbau und Tierhaltung ohne Schwerpunkt (4’350) |
| 01.21 | Anbau von Wein- und Tafeltrauben | Weinbaubetriebe (2’177) |
| 10.51 | Milchverarbeitung | Schweizer Arten für Frischmilchprodukte, Käse und sonstige Milchverarbeitung |
| 10.71 | Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren) | Bäckereien mit Produktion |
| 11 | Getränkeherstellung | Brauereien, Weinkellereien, Brennereien, Mineralwasser |
Die wichtigsten Pflichten für Lebensmittelbetriebe stehen in der Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung. Öffentliche Adresslisten entstehen daraus nicht.
Diese 16 Spalten sind vorgesehen.
Die meisten Landwirtschaftsbetriebe sind Familienbetriebe ohne eigene Rechtspersönlichkeit. Name und Adresse sind dann Personendaten der Betriebsleiterin oder des Betriebsleiters. Für Werbung gelten Datenschutzgesetz und Widerspruchsrecht; Telefonwerbung ist nur an Nummern ohne Sternvermerk erlaubt.
Für Hersteller lohnt eine Auswahl nach Art: Käsereien, Bäckereien und Brauereien haben sehr unterschiedliche Bedürfnisse bei Verpackung, Maschinen und Logistik.
Wir verkaufen Melktechnik und suchen Betriebe mit Haltung von Milchkühen (01.41) in den Kantonen Luzern, Bern und St. Gallen, die eine Telefonnummer veröffentlicht haben. Wie viele Datensätze sind das?
Einsatz
Betriebe nach Tierhaltung oder Kultur je Kanton für den Aussendienst auswählen.
Käsereien, Bäckereien und Brauereien einer Region per Brief ansprechen.
Regionale Produzenten als Lieferanten finden.
Betriebe einer Region für Buchhaltung und Steuern kontaktieren.
Fragen
Nein. Viele Landwirtschaftsbetriebe veröffentlichen weder Telefonnummer noch Website, und die meisten stehen nicht im Handelsregister. Die amtliche Zahl der Unternehmen (STATENT) ist deshalb deutlich höher als die Zahl der Betriebe mit öffentlichem Kontakt.
Vorgesehen, sobald die Einträge einen NOGA-Code haben; bis dahin prüfen wir die Abgrenzung im Angebot. Die NOGA 2008 hat eine eigene Schweizer Art für die Herstellung von Käse (10.51.02), laut BFS 592 Unternehmen im Jahr 2024.
Werbeanrufe sind an Nummern erlaubt, die im Telefonverzeichnis ohne Sternvermerk stehen (Art. 3 Abs. 1 lit. u UWG). Viele Betriebe nutzen private Anschlüsse mit Stern; diese Nummern dürfen Sie für Werbung nicht anrufen. Die Telefonnummern im Export sind nicht mit dem Sternvermerk abgeglichen und nicht für Werbeanrufe bestimmt.
54’140 Unternehmen in der Schweiz laut BFS, STATENT, Tabelle px-x-0602010000_106 (Berichtsjahr 2024, Tabellenstand 20.08.2026). Abteilungen 01 Landwirtschaft (47’725), 02 Forstwirtschaft (1’227), 03 Fischerei (163), 10 Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln (4’336) und 11 Getränkeherstellung (689) zusammen. Das ist eine Zahl der amtlichen Statistik und nicht der Umfang unseres Datensatzes.
Format, Quellen, Preis und Werberecht (UWG, Sternvermerk): Fragen zu allen Branchen.
